（顧客在海底撈蘸料中吃出蒼蠅：北京涉事門店停業(yè)整頓全面消殺）

 　　海底撈一顧客蘸（zhàn)料吃出蒼蠅門店要求刪照，店長道歉承認欠妥 　　針對顧客在北京勁松店用餐時在麻醬里發(fā)現(xiàn)蒼蠅一事，海底撈火鍋官方（authority)微博(MicroBlog)6月24日發(fā)布情況(Condition)說明：已經(jīng)按照食藥監(jiān)管部門要求，對勁松店開展(kāi zhǎn)停業(yè)整頓，安排專業(yè)的第三方蟲害消殺公司(Company)于昨晚對店堂以及后廚進行了全面消殺，組織員工對各個操作控制間進行衛(wèi)生打掃，待全面核驗查收合格后擇日開業(yè)。消滅蒼蠅是在白晝活動頻繁的昆蟲，具有明顯的趨光性。夜間則靜止棲息。活動、棲息場所，取決于蠅種、季節(jié)、溫度和地域。在某些季節(jié)，廄腐蠅、夏側(cè)蠅、市蠅也會侵入住宅內(nèi)。大頭金蠅、絲光綠蠅、麗蠅、伏蠅、麻蠅等則主要活動、棲息于戶外。消滅蒼蠅飛行速度可達每小時6～8 千米，最高每晝夜飛行8～18 千米。但平常多在孳生地半徑100 ～200 米范圍內(nèi)活動，大都不超過1～2 千米。滅蒼蠅在生態(tài)系中，蒼蠅的幼蟲扮演動植物分解者的重要角色。蒼蠅的成蟲由于嗜食甜物質(zhì)，因此也能代替蜜蜂用于農(nóng)作物的授粉和品種改良。臨床醫(yī)學上，活蠅蛆可接種于傷口之中，起殺菌清創(chuàng)，促進愈合之作用。富含蛋白質(zhì)的蠅蛆又是重要的餌料、飼料，可工廠化生產(chǎn)。滅蒼蠅具有一次交配可終身產(chǎn)卵的生理特點，一只雌蠅一生可產(chǎn)卵5-6次，每次產(chǎn)卵數(shù)約100-150粒，最多可達300粒左右。一年內(nèi)可繁殖10-12代。蒼蠅多以腐敗有機物為食，因此常見于衛(wèi)生較差的環(huán)境。蒼蠅具有舐吮式口器，會污染食物，傳播痢疾等疾病。滅蠅方法在生物學上，蒼蠅屬于典型的“完全變態(tài)昆蟲”。70年代末統(tǒng)計，全世界有雙翅目的昆蟲132個科12萬余種，其中蠅類就有64個科3萬4千余種。主要蠅種是家蠅、市蠅、絲光綠蠅、大頭金蠅等。蒼蠅是在白晝活動頻繁的昆蟲，具有明顯的趨光性。夜間則靜止棲息。 　　聲明中說，夏季到來，各門店都將有針對性地加強防范（解釋:防備、戒備)措施（指針對問題的解決辦法)，包括(bāo kuò)對小料臺、餐具、配菜房等加強清潔管理(guǎn lǐ)，對食品加膜加蓋。確保門店紗窗完好，增設(shè)滅蠅燈，增加門店蟲害殺毒頻次等。

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